長崎県対馬から「森のアワビ」と言われる原木椎茸販売。こくぶん

農産物商品 自然栽培100%　原木乾しいたけ　

最新情報 new!！ご家庭用お手軽商品

• 豊田さんの椎茸　長崎県対馬市上県町佐護　採取時期：平成21年10月
  • ｢お～い！組合長｣シリ－ズ。（画像をクリックして商品をご確認ください。）
    • 香信+どんこ入り（税込価格）

• JA対馬乾椎茸
  • つぶよりどんこ（画像をクリックして商品をご確認ください。）

• 国境の島で大洋と風が育てた自慢の山の幸しいたけ。
  　
  知る人ぞ知る日本一、対馬の椎茸、その美味しいわけは、大陸に近い対馬ならではの自然条件にあります。
  溺れ谷と言う複雑な地形と、椎茸が育つ秋から冬にかけての変化の多い気候風土が香り高く、身が締まった肉厚の椎茸を育てます。対馬ならではの逸品を心ゆくまでご賞味ください。
  
  

  　　　　　

対馬のしいたけ

1. 長崎県対馬の原木しいたけの品質は国内トップクラスの実力です。 　
2. 長崎県対馬の原木しいたけはＮ★Ｋのラジオでも紹介されました。 　
3. 対馬の原木しいたけ（原木とはコナラ、クヌギ、アベマキ等）
4. 対馬の｢山の恵｣、対馬の原木しいたけは肉厚で独特の風味をもち弾力があります。　

• 対馬のしいたけは、長崎県の99％を対馬で生産しています。

1. 対馬のきれいな水と山で育てられたしいたけは、生産量が全国第９位です。
2. 対馬はしいたけの島とも言われています。
   1. 対馬の原木しいたけは、寒冷期にゆっくりと成長するため肉厚で身が引き締まったしいたけです。
      ｢森のアワビ｣と言われています。
   2. 原木しいたけは肥料や農薬を使いません、水分と木の養分のみで育ちます。
   3. その対馬の原木しいたけを口にすると、歯ごたえとうま味が口の中に広がります。
   4. 対馬の原木しいたけは、豊かな自然と人の愛情で育ちます。

しいたけの効能 　

• しいたけは健康食品。
  • しいたけは、たんぱく質、ビタミンB・D、ミネラル、食物繊維を多く含みます。
  • しいたけは、動脈硬化、脳溢血、狭心症、コレストロール値を低下、花粉症対策、ガン予防など高血圧、低血圧にも効果があります。
  • 乾燥しいたけはビタミンDが通常の生しいたけより10倍以上であり、うまみ成分も多くなります。
  • 乾燥しいたけは食物繊維が通常の生椎茸より10倍以上であり、便秘の予防になります。
  • しいたけの食物繊維を他の野菜と比べると、100g当たりごぼうの5倍、人参の17倍、薩摩芋の25倍、大根35倍、キャベツの22倍、レタスの30倍、セロリ32倍、長ネギ32倍、小豆（乾）2倍、大豆（乾）2倍もあります。

しいたけはダイエット効果バッグン！ 　

• 椎茸は、低カロリーでビタミン類を沢山含んでいることから、健康的なダイエット効果を期待することができます。

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